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随着中秋、国庆双节假期圆满落幕,国内节日消费市场热度稳步回落。今年双节期间,酱卤肉制品市场需求集中爆发、消费活力持续释放,迎来年度黄金销售旺季。面对火热的市场行情与激增的终端订单,周家口食品全员凝心聚力、全线攻坚,全面打响双节营销保供攻坚战,以全链条高效协同、高品质产品供给、全方位市场布局,圆满完成双节旺季销售各项任务,顺利收官本次双节营销战役。
为牢牢把握双节消费契机,高效应对旺季市场需求,保障产品品质稳定、产能充足、供货及时,双节旺季期间,周家口食品总经理李卓阳常态化牵头召开产供销专项协调会,统筹调度营销、电商运营、内容中心、生产研发、供应链等各大核心部门负责人,精准部署旺季生产、保供、营销全维度工作。会议聚焦原料采购、订单排产、质量管控、仓储周转、物流配送、渠道分销等关键环节,逐项梳理工作细节、细化流程标准、压实岗位责任,精准排查并打通产供销运营堵点、卡点,建立起高效联动、闭环落地的旺季工作机制,为双节市场稳供、热销筑牢坚实的体系保障
公司各中心迅速进入旺季攻坚作战状态,各司其职、紧密配合,全方位保障双节市场供需平衡与产品品质。供应链中心提前布局、主动发力,深度对接原料、包材合作供应商,通过集中洽谈、提前备货、批量采购的方式,充足储备各类生产物料,全程保障生产线连续、稳定、高效运转,从源头杜绝物料短缺、供货滞后等问题,为旺季大规模生产提供保障。
品质是品牌发展的核心根基。品控安全中心全程坚守质量底线,落实全流程品控监管机制,对所有入厂原辅料、包装材料进行逐一清点、严格筛查、细致检验,从严把控每一道生产质检工序,精准守住产品品质关口,以严苛的品控标准筑牢品牌口碑防线,确保流向市场的每一份产品都安全、优质、合规。
生产中心全力冲刺产能保障,开启满负荷生产模式。通过科学优化生产排班、合理调配人力物力、细化生产分工,全体生产人员加班加点、保质保量赶制市场订单,高效响应线上线下激增的供货需求,全力保障终端市场货源充足、供应稳定,切实以硬核产能支撑旺季销售增长。
云仓中心同步提速增效,精细化做好产品验收、入库、分拣、仓储管理工作,高效对接各地物流运力,优化装车、出库、发货流程,实现货品快速周转、高效配送,第一时间将产品发往全国各区域终端仓库,全力保障线下门店、线上渠道货源不断档、销售不掉链。
本次双节旺季,公司坚持线上线下双向深耕、同步发力,全方位抢占节日消费市场,实现渠道销量双增长。线下渠道,营销中心全体人员全员出击、深耕市场,精准对接各级经销商与终端客户,全面落地双节营销政策,高效洽谈、跟进、落实订单,深度挖掘区域市场消费潜力。同时,主动下沉终端协助经销商铺货拓客,提前完成全渠道占仓布局,优化终端陈列场景,打造生动化、标准化产品陈列,通过精细化终端运营提升产品曝光度与消费者认可度,有效加速产品动销,激活线下市场消费活力。
线上渠道势如破竹、多点开花。电商运营中心、内容中心精准把握双节电商消费热潮,提前完成店铺页面优化、双节礼盒、休闲套餐产品上新,精心策划节日专属促销活动。同时,通过直播带货引流、短视频内容种草、平台精准流量投放等多维数字化运营手段,全方位拓宽线上传播与销售渠道,构建起“引流种草、下单转化、高效履约”的完整线上消费闭环,精准承接全域线上订单,大幅提升线上销售额与品牌线上曝光度。
此次中秋、国庆双节营销攻坚战已圆满画上句号。凭借全链条统筹布局、全员协同攻坚、全渠道精准发力,周家口食品顺利攻克旺季生产、保供、销售各项难点,凭借稳定的品质、充足的货源、优质的服务,赢得了广大消费者与经销商的认可,顺利实现旺季销售增量突破。下一步,周家口食品将总结固化双节旺季运营经验,持续深耕产品品质升级、供应链体系优化、全渠道渠道深耕,不断夯实品牌核心竞争力。同时立足节后市场需求,持续优化产品结构与运营模式,稳步拓宽市场份额,以稳健的发展态势冲刺年度目标,力争再创品牌销售新佳绩!